Čtyřzrné sušenky

Jsou úžasné, sladké, měkké a bez lepku. Z jedné várky těsta jich uděláte 12 větších a množství menších. Nebojte se je přepéci, budou poté křupavější.

Chuť placek bude hodně ovlivněna vlašskými ořechy, takže vybírejte, nakupujte jen ty sladké, jinak budete muset přidat více medu.


Ořechy před mletím opražte, vynikne tak jejich chuť i vůně.

Těsto bude super lepivé, abyste vytvarovali placky, máte dvě možnosti: Buďto přes druhý pečící papír/folii a nebo hřbetem lžíce namočené ve studené vodě.

Můžete ozdobit moučkovým cukrem. polít čokoládou, nebo stejně jako my je sníst ještě teplé.

Ingredience:

dvě hrsti vlašských ořechů

dvě hrsti ovesných vloček

hrst sezamových semínek

lžička chia semínek

lžíce rozinek

dvě lžíce medu

jedno vajíčko

Všechno pevné naházíme do mixéru a meleme meleme kávu, pro dědka a bábu, až nám vznikne sypká hmota, do té zamícháme vajíčko a med. Vznikne nám super lepkavá hmota, z té uděláme placky na pečící papír a dáme péct na 180°C přibližně na 20 minut.

Po vyjmutí necháme zchladnout a podáváme jako rychlou svačinku k bílému jogurtu a nebo jen tak jako něco na chuť. Výborné jsou i s rozmačkaným banánem.

 

Advertisements

Zanechat Odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

WordPress.com Logo

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit / Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit / Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit / Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit / Změnit )

Připojování k %s